Щавель Бельвильский /Сотка/ 1 г/*1200

Раннеспелый (55–65 дней от всходов до начала сбора бобов) сахарный мозговой сорт. Растение высотой 70 см. Бобы без пергаментного слоя, слабоизогнутой формы, длиной 7-8 см, шириной 1,3-1,6 см, зеленые, с 6-8 горошинами. Мясистые сладкие лопатки употребляют в пищу в фазу молочной спелости вместе с семенами.

Неприхотливое растение семейства Гвоздичные с тонкими сильноветвящимися побегами высотой 40-50 см, образующими ажурный кустик. Цветет очень обильно в июне-июле, около трех недель. Для получения цветущих растений в течение всего лета посев можно проводить в несколько сроков с интервалом 1,5-2 недели (гипсофила зацветает через 1,5 месяца после посева). Розовые мелкие цветки (диаметром до 1 см) собраны в рыхлые широкие соцветия. Холодостойка, светолюбива и достаточно засухоустойчива, предпочитает легкие некислые почвы.