Среднеспелый сорт, выращиваемый для получения и дальнейшего использования в кулинарии черешков и листьев. Розетка прямостоячая, высотой до 65 см. Черешок длинный, зеленый, с сочной и нежной мякотью. Сорт отличается хорошим вкусом и высокой ароматичностью.