Шпинат Ранний гибрид /Сотка/ 1г/ *700

Пряное и эфиромасличное растение. От всходов до сбора зелени 30-45 дней. Рекомендуется в качестве салатной зелени (листья, молодые стебли) и пряной приправы (сушеные листья, зрелые семена). Лист темно-зеленый. Цветок светло-розовый. Масса одного растения 25-28 г. Отличный медонос.

Мангольд или листовая свекла ценная овощная культура из семейства Маревые. Листья и черешки мангольда по содержанию витаминов и минеральных веществ превосходят столовую свеклу. Сорт среднеспелый, от всходов до уборки урожая проходит 90-100 дней. Розетка листьев вертикальная, компактная, высотой до 50 см. Черешки широкие, сочные, светло-зеленого цвета, длиной 20-25 см. Листья сильногофрированные, темно-зеленые, необыкновенно нежные и вкусные. Посев в начале мая, на глубину 2,5 см. Допускается многократная срезка. Листья используются для приготовления голубцов. Черешки маринуют, тушат, делают икру, а также получают сок, который применяют для лечения болезней крови.

Сорт скороспелый. Корнеплоды серо-белые, округлые, массой 100-200 г, хорошо хранятся и транспортируются. Мякоть беловатая, нежная, сочная и ароматная, хорошего вкуса. В пищу используют как корнеплод, так и листья. Сельдерей повышает общий тонус организма, улучшает водно-солевой обмен и оказывает положительное действие при ожирении и неврозах.