Базилик Ароматы Востока б/п /Сотка/ 0,5г/ смесь фиол.+зел./*1400

Пряно-вкусовое растение, богатое эфирными маслами, солями, витаминами, каротином и фитонцидами. Растение полураскидистое. Листья светло-зеленые, плоские, среднего размера, обладают приятным пряным вкусом и нежным ароматом лимона. Масса одного растения 210-250 г. Используют в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии и при консервировании.

Позднеспелый высокоурожайный сорт универсального назначения, с интенсивным нарастанием зеленой массы. Розетка листьев полуприподнятая. Листья крупные, зеленые, с высокой ароматичностью и хорошим отрастанием после срезки. Считается непревзойденным сортом для замораживания. Замороженная зелень используется в зимний и ранне-весенний период в качестве приправы к мясным, рыбным блюдам, соусам и супам, при этом сохраняет ценные свойства и аромат. Рекомендуется также для использования в свежем, сушеном виде, консервирования.

Скороспелый высокоурожайный сорт. От массовых всходов до технической спелости 77-84 дня. Корнеплод конический, остроконечный, серовато-белый, длиной 20-30 см, диаметром 3,5-6,5 см, массой 30-60 г, с белой мякотью. Сорт предназначен для использования как корнеплодов, так и зелени. Прекрасно подходит для выгонки в зимне-весенний период.

Раннеспелый листовой сорт, к массовой уборке приступают на 55-60 день после всходов. Розетки листьев крупные, высотой до 50 см и массой до 60 г. При хорошем уходе могут быть намного больше. Листья нежные, очень ароматные, быстро отрастают после срезки. Используются в свежем виде в качестве приправы в различные блюда, подходят для сушки и замораживания, необходимы при консервировании овощей. Урожайность высокая – 3,0-3,2 кг/м2.

Скороспелый сорт: первый сбор зелени проводят на 21-25 день после всходов. Розетки крупные, в технической спелости массой 25-30 г. Листья сочные, нежные. Используются в свежем виде, отлично подходят для кулинарной обработки и замораживания. При тепловой обработке витамины в листьях практически не разрушаются. Сорт холодостойкий, долго не стрелкуется. Пригоден для получения микрозелени. Продолжительность отдачи урожая летних посевов короче, чем весенних и осенних. Урожайность до 2,5 кг/м2

Гладколистный сорт для открытого и защищенного грунта. Пользуется спросом за привлекательный товарный вид и сильный аромат зелени. Раннеспелый, период от всходов до первой массовой срезки зелени 55-60 дней. Розетка крупная, полураскидистая. Количество листьев в розетке от 30 до 50 в зависимости от возраста. Листья среднего размера, хорошо отрастают после срезки. Срезанная зелень сохраняет хорошее качество в течение недели. Сорт пригоден для получения пучковой продукции.

Многолетняя овощная культура. Ценится во всем мире за деликатесный вкус, диетические свойства и великолепные декоративные качества. Взрослые растения крупные, раскидистые, высотой около 1,5 м. На одном месте отдают урожай на протяжении 20 лет. В пищу используют подземные молодые побеги длиной 15- 20 см. Они образуются из корневища на 3 год вегетации после посева семян. Для развития надземной части растения и реализации декоративных свойств оставляют 2-3 таких отростка. В кулинарии побеги применяют для салатов, закусок и консервирования впрок.

Многолетнее декоративное растение с лекарственными свойствами, используемое в свежем и сушеном виде в качестве приправы, для отдушки компотов, варенья и чая, а также в маринадах и солениях. Куст компактный, ветвистый, высотой до 55-60 см. Листья салатово-зеленые, опушенные, среднего размера. Цветы мелкие, белые, собраны в кистевидные соцветия на концах стеблей. Аромат стойкий, лимонный.

Смесь популярных высокоурожайных сортов укропа среднего и позднего срока созревания. Растения хорошо облиственные, длительное время не образуют зонтики и хорошо отрастают после срезки зелени. Листья нежные и очень ароматные. Укроп применяют в качестве лекарственного растения, используют как приправу к горячим и холодным блюдам, солят, сушат, добавляют при консервировании. Он содержит фитонциды и при засолке овощей не только придает им специфический вкус, но и предохраняет от плесени и порчи.