Сельдерей корневой Русский размер /НК/

Отличный среднеранний сорт для выращивания в открытом, защищенном грунте и в горшке. Листья небольшие, слабопузырчатые, на вкус сладкие, с ярко выраженным мягким и терпким ароматом. Куст компактный высотой 40-50 см. Хорошо отрастает.

Среднеспелый сорт с длительным периодом хозяйственной годности. Растение высокое, компактное, полупрямостоячее. Листья зеленые, глянцевые, нежные, с насыщенным ароматом, богаты эфирными маслами, быстро отрастают, сохраняют ароматичность и привлекательный вид при транспортировке. Зелень используют в кулинарии, семена добавляют в маринады, пряные смеси и выпечку.

Сорт скороспелый, холодостойкий, устойчивый к цветушности, с богатым витаминно-минеральным составом. Розетка листьев крупная, высотой 25-28 см. Листья удлиненно- овальные, зеленые с темно-красным оттенком и красными прожилками, обладают пикантным острым вкусом. Используют в свежем виде в качестве салатной зелени и гарнира. Корни и листья горчицы – отличный сидерат.

Уникальный по объёму выхода зеленой массы сорт, поздно образующий зонтики, а в некоторых регионах зонтики и вовсе практически не образуются. От всходов до уборки на зелень 40-45 дней, длительность периода уборки зелени при весеннем посеве в открытом грунте более двух месяцев. Растение кустовое, мощное, высотой 1,5-1,6 м (в теплице до 3,5 м), густооблиственное. Листья обладают очень высокой ароматичностью. Используют в кулинарии, при засолке и в качестве лекарственного растения, сушат и замораживают.