Анис Блюз /Сотка/ 0,5 г/ *1000
- Описание
Пряное, лекарственное и медоносное растение, богатое эфирными маслами, витаминами и минералами. Сорт среднеспелый. От всходов до срезки на зелень 60-65 дней, до созревания семян – около 115 дней. Куст ветвистый, высотой до 55 см. Цветы мелкие, белые, собраны в зонтики. В кулинарии используют всю наземную часть: семена в качестве приправы, свежую и сушеную зелень в салатах и гарнирах, соцветия добавляют при консервировании.