Табак курительный Вирджиния /Сотка/ 0,1г/ среднесп./*1500

Пряно-вкусовое растение для использования свежих листьев в кулинарии, при консервировании и засолке, а также для заморозки. До уборки на зелень 38-45 дней, до цветения - 75 дней. Лист зеленый, волнистый зубчатым краем, нежный, с приятным анисовым ароматом и сладковатым вкусом. В народной медицине используют зелень и семена.

Пряно-вкусовое и лекарственное растение с прекрасным ароматом. Куст прямостоячий, высотой 60-100 см. Листья крупные, серо-зеленые, опушенные. Цветки ярко-сиреневые или розовато-сиреневые, собраны в рыхлые метельчатые соцветия. Используют как приправу, добавляют при приготовлении чаев и отваров, применяют в народной медицине.

Среднераннее, однолетнее, пряное эфиромасличное травянистое растение высотой до 30 см. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 50-60 дней. Растение низкое, прямостоячее, средней плотности. Лист яйцевидной формы, среднего размера, зеленый, слабопузырчатый, мелкозубчатый по краю. Окраска цветков фиолетовая. Все растение имеет насыщенный пряный аромат с ванильным вкусом. Тепло-, свето- и влаголюбив. Предпочитает плодородные, хорошо дренированные удобренные почвы. Ценность сорта: отличные вкусовые качества, возможность выращивания его в комнатных условиях. Обладает бактерицидным действием. Рекомендуется использовать в свежем и сушеном виде в качестве вкусовой добавки в домашней кулинарии, при консервировании, и для улучшения вкуса фруктовых салатов.

Эстрагон (тархун) – кладовая витаминов и эфирных масел. Это одно из самых ранних пряных растений. Первый урожай зелени (на второй год развития) можно собирать уже в конце апреля. Многолетник. Кусты высотой 120-150 см, отлично зимуют и не требуют сложного ухода. Молодые побеги с листьями широко используют в кулинарии. Это незаменимая приправа при консервировании овощей. Популярный освежающий напиток из листьев – «тархун» помогает легче перенести летний зной. Чай из эстрагона благотворно влияет на организм при алкогольной интоксикации, улучшает работу ЖКТ, успокаивает нервы, снимает головную и зубную боль.

Среднеспелый (65-70 дней от всходов до технической спелости) листовой сорт. В розетке формируется более 30 гофрированных зеленых листьев. Высота розетки более 20 см. Посев в грунт производится в конце апреля – начале мая на глубину 1,5-2,0 см. Перед посевом семена замачивают во влажной ткани в течение 2—3 дней. Предназначен для выращивания на зелень в защищенном и открытом грунте. Обладает приятным запахом и вкусом благодаря наличию в листьях эфирных масел. Листья петрушки для употребления в свежем виде начинают срезать, когда они достигнут высоты 10—12 см, для сушки — во время бутонизации.