Сорт среднепоздний (103-125 дней), розетка листьев компактная, прямостоячая, высотой 25-30 см. Молодые листья используют в кулинарии, семена - для ароматизации кондитерских изделий и хлеба, при приготовлении пряных смесей. Является ранозаживляющим, желчегонными болеутоляющим средством.