Брюква Новгородская /Аэлита/ 0,5г/ среднесп. 350-400г

Среднеспелый (от всходов до созревания 85–100 дней) гибрид для возделывания в открытом грунте (южные регионы) и под пленочными укрытиями. Плоды цилиндрические или овальные, гладкие, темно-зеленые с дымчатым налетом, очень крупные, до 15 кг. Мякоть красная, зернистая, нежная, сочная, медовая, с потрясающим арбузным ароматом. Гибрид устойчив к неблагоприятным условиям выращивания, но в сильную засуху может давать грушевидные плоды. Хранится в течение месяца после съема.

Пряно-вкусовое растение, богатое эфирными маслами, солями, витаминами В2, РР, каротином и фитонцидами. Куст компактный, хорошо-облиственный, высотой 30-40 см. Листья ярко-зеленые, крупные, с гвоздично-анисовым привкусом и приятным ароматом. Используют в свежем и сушеном виде в качестве пряной приправы для салатов и мясных блюд, для ароматизации соусов, бальзамов и уксусов, добавляют при засоле и мариновании овощей.