Неприхотливый и холодостойкий «родственник» руколы-индау. Сорт ранний (25-30 дней), отлично растет в горшках, содержит каротин, витамины, микроэлементы и флавоноиды. Розетка полуприподнятая, высотой 20-25 см. Листья зеленые, гладкие, сильнорассеченныеи зазубренные, с сильным ароматом и горчично-ореховым вкусом. Используют в салатах, в качестве острой приправы и гарнира.