Баклажан Южная ночь /Гавриш/ 0,3г/ среднесп. до 200г
- Описание
Среднеспелый (110-138 дней от всходов до плодоношения в зависимости от условий выращивания) сорт. Выращивается под пленочными укрытиями, в теплицах. В южных регионах выращивают в открытом грунте прямым посевом в апреле-мае. Растение раскидистое, прямостоячее, высотой 60-90 см. Плоды цилиндрические и удлиненно-грушевидные, темно-фиолетовые, глянцевые, длиной 16-18 см, диаметром 5-7 см, массой 170-220 г, со слабошиповатой чашечкой. Мякоть белая, плотная, без горечи. Баклажаны используются в приготовлении разнообразных блюд, хорошо сочетаются с любыми овощами, сыром.