Капуста кольраби Венская голубая /Сотка/ 0,3г/ раннесп. 160г/*1100
- Описание
Раннеспелый сорт, дружно формирующий урожай. От всходов до технической спелости 72-88 дней. Стеблеплоды округло-плоские, пурпурного цвета, средней массой 160 г. Мякоть белая, нежная и сочная, богата витаминами и минеральными солями, обладает отличным вкусом. Сорт устойчив к стеблеванию, переносит кратковременные заморозки. Используется преимущественно в свежем виде, подходит для приготовления первых и вторых блюд, т. к. даже после термической обработки в кольраби сохраняются полезные вещества.