Кервель Ароматный /УД/ 0,3г/

Среднеспелый, холодостойкий, не требовательный к плодородию почв пряноароматический однолетник. Аромат кервеля сочетает в себе запахи аниса, петрушки и фенхеля. Свежие, а иногда и сухие листья кервеля используют в качестве приправы в кулинарии, особенно хорошо они сочетаются с творогом, сыром, грибами, фасолью, отварным картофелем, свежими огурцами. Зелень содержит большое количество аскорбиновой кислоты, рутина; возбуждает аппетит, обладает тонизирующим действием. Лечебные свойства: применяют как тонизирующее и общеукрепляющее средство. В народной медицине употребляют при сыпи, ушибах, при расстройстве желудка, для стимулирования органов пищеварения, рекомендуют в диетическом питании при заболеваниях печени, желчного пузыря, почек. Кулинария: используют в качестве салатной зелени, а также в свежем и сушеном виде в качестве приправы к мясным, рыбным, овощным блюдам и супам.

• Штрихкод: 4627172217546